關於我們

我們有幾塊農牧用地,有些是種植橘子有一些是種檳榔,多年前父執輩年代鄉公所推廣大面積造林,提供免費苗木如桉樹、樟樹等也提供一些補助款,說是長大成樹成林之後會有廠商收購。其實不然長大成林的桉樹也沒有廠商收購,植種的竹林以前還有廠商收購外銷日本,沒了銷路現在只能夠收集每年三四月份竹筍來賣,其他的變成荒地。坡度平緩的農牧用地種植香蕉,受風災的影響,難以存活因此全部砍除改種苦茶樹。半日照的關係檳榔樹下種植咖啡,海拔都在350公尺以上坡地,土地也很肥沃還好可以種植苦茶油及咖啡樹。

不知道什麼時候社區部落年輕人口味改變了,過去一大票都是喝酒的,現在有少部分的人改喝咖啡,有閒招呼三五友人聚在一起喝咖啡,聊天地、時事、家事,咖啡風味飄香氣氛融和。有些觸覺敏感的小農早就種植咖啡樹,種植的人少無法成立產銷班,因此大力推廣到其他的小農種植,我們利用這次機會選取種苗種植咖啡,先前是種阿拉匹克鐵皮卡咖啡苗約五百顆,後來再種藝伎咖啡苗約300顆,社區部落小農也有人配合增加了五六家種咖啡並向縣政府申請成立了產銷班。有了產銷班,大家可以聚集在一起交換經驗也可以接受縣政府、鄉公所的輔導,每幾年邀請專家學者辦理研習課程,展覽活動,提升會員們專業知識提升咖啡的品質與技術。

種植苦茶樹部落裡只有兩家,種植面積加起來大概只有兩公頃,因為是少量種植就併入咖啡產銷班,油茶小班沒有特別輔導都是從網路上面獲取資訊改進照顧的方式,產量少自己加油產量多了送工廠榨油,油茶不像咖啡符合大眾口味享用的人多,而苦茶油當作烹飪用油,市面上油品多很少人用苦茶油烹飪,不過苦茶油的品質比較高,買來烹飪食物味美茶香值得推廣。